Первая коллекция часов Chanel была выпущена в 1987 году. В нее вошли модели, которые создавались именно для женщин и не были просто уменьшенными версиями мужских аксессуаров. Сегодня в линии ювелирных изделий модного дома есть наручные модели из желтого и белого золота, золотого сплава Beige Gold, керамики и других материалов. В отделке и деталях используются драгоценные и полудрагоценные камни, жемчуг и перламутр, натуральная кожа, сталь и титан.
На OSKELLY представлены оригинальные часы J12 из хроматической керамики с бриллиантами, квадратные BOY·FRIEND с лаконичным циферблатом, Premiere с восьмиугольным корпусом, напоминающим о флаконе духов Chanel №5, и CODE COCO с циферблатом, встроенным внутрь широкого браслета. Среди редких винтажных моделей прошлых лет — акцентные Camélia с цветочными мотивами, Mademoiselle с фигурной подвеской, а также изделия с жемчужными браслетами и другие редкие часы.
В декоре часов прослеживаются узнаваемые мотивы: стеганая отделка Matelassée или ее имитация на разных материалах, цепочный ремешок с кожаными вставками, как на сумке Chanel 2.55, декоративная тесьма Galon, а также контрастные сочетания оттенков. Механические и кварцевые модели разрабатываются в Creation Studios на Вандомской площади в Париже и изготавливаются в Швейцарии.